lynstegte grøntsager

16. marts 2010 - 22:13

SNV80014

En lidt thai-inspireret ret:-) Masser af lækre grøntsager stegt med lidt mild karrypasta, chili, soyasauce, sesamfrø, limeblade og salt og peber. En utrolig nem og hurtig ret. Jeg kogte nogle brune ris til.

Kommentarer

  • Simmelim 17-03-2010 10:47

    M to the U to the M to the S!!! ;D
    Tror jeg vil kaste mig ud i noget ligende tonight!

    Forresten fed detalje med ravhjertet i forrige indlæg :)

    Vh Simone/fashionmanifest

  • Charlotte Anderberg 17-03-2010 16:44

    Simmelim: Hehe mange tak. Og ja det skal du næsten gøre. Det er ret simpelt at lave

  • Camilla 26-04-2010 18:48

    Kan du evt. opstille en komplet opskrift på denne ret, den ser vildt lækker ud :)?

  • Charlotte anderberg 27-04-2010 11:57

    Camilla: Jeg kan da prøve

    Start med at koge nogle brune ris, da de skal have længst tid.

    Derefter skærer du en gulerod ud i tynde strimler, som du svitser sammen med de øvrige grøntsager: Hvidløg, broccoli, squash, sukkerærter, champignon og spirrer. Tilsidst tilsætter du lidt soyasauce, limeblade(eller tamari), lidt sesamfrø, chili, og hvilke krydderier du nu har lyst til Lad det hele simre lidt et par minutter, hvorefter du kan servere det med de brune ris til

    Retten smager også rigtig lækkert, hvis du tilsætter kokosmælk, citrongræs og evt. caschewnødder.

  • physiotherapy 08-11-2010 17:52

    It’s really a nice and helpful piece of information. I’m glad that you shared this helpful info with us. Please keep us informed like this. Thanks for sharing.



Skriv kommentar:

Log ind hvis du er Trendsales bruger for at kommentere.

Har du ingen brugerkonto?
Bliv medlem her eller skriv din kommentar nedenfor.