Som lovet min nye jakke, den er fra Zaras TRF. Jeg har længe ledt efter denne model, endelig fandt jeg den! Den klassisk og enkelt og kan bruges som jakke når vejret bilver ldit varmere. Smutter igen. 

Kisses.

To af mine seneste købt, kjolen er fra Ebay og tee'en har jeg selv lavet. Kjolen kan styles både til en tur på stranden eller til en fest, den er en smule oversize og derfor sådan lidt casual hvilket jeg elsker. 
Lækker print på min tee ikke? jo det da den lækre Francisco Lachowski, ligesom så mange drenge har en tee med en let påklædt kvinde, har jeg nu en tee med en let påklædt dreng. 

Kisses.

En fantastisk inspirerende kvinde, unden tvivl. Hendes stil er gennemført helt ned til mindste detalje. Lad mig da lige være ærlig at sige at jeg slet ikke ville have noget i mod at eje hendes pisse lækre garderobe og ikke mindste hendes evne til at style tøj. Som de fleste nok ved er, denne inspirenede kvinde Angelica Blick. Hvis du ikke allerede kender Angelicas blog så tjek den ud her Angelica Blicks blog.

Kisses.

I lørdags bagte Julie og jeg disse lækre mini chessecake. De var super nemme og hurtige at lave, og kan klart anbefales.. der er dog en lille ulempe ved dem, de skal køle i 4 timer og faktisk helst natten over før de er gode.

Opskrift fra amalieancher.dk 

Her er opskriften på 12 mini-cheesecakes:
Bund:
250 gram Digestive
50 gram smør
2 spsk. sukker
1½ tsk kanel (det undlod jeg)

Fyld:
200 g Philadelphia smøreost
150 g sukker
1/4 tsk salt
Kornene fra 1 vaniljestang
3 store æg
1 dl fløde
Blåbær
12 papirsforme eller
1 metalmuffinsform med plads til 12 muffins

1. Forvarm ovnen til 180 grader på varmluft
2. Læg kiksene i en frysepose og mas dem med en kagerulle, til de bliver pulveriserede. Du kan også bruge en foodprocesser
3. Bland smeltet smør, kiksekrummerne, kanel og sukker, og pres en spiseskefuld af blandningen ned i hver form.
Bag bundende i 5 min. i den forvarmede ovn.
Sæt nu ovnen til 145 grader.
4. Lav fyldet ved at piske Philadelphia i 20 sek. Pisk sukker, salt og vanilje i blandingen. Tilføj 1 æg ad gangen, og pisk efter hvert æg. Til sidst piskes fløden i blandningen.
Stop med at piske, når alt er blandet sammen.
5. Fyld cheesecakeblandningen op til kanten af formen.
6. Bag kagerne i 20-25 min. Cheesecaken er fast som budding, når den er færdig.
7. Tjek cheesecaken ofte i slutningen af bagetiden, og bag den evt mere hvis den er for flydende.
8. Lad kagerne køle i minimum 4 timer, inden de spises. Alternativ i køleskabet natten over.
9. Pynt så kagerne med blåbær

Lige et par tip, husk at rører rundt inden du hælder fyldet i formene så at vaniljen ikke ligger i bunden. Andet tip du kan sagtens bruge andre frugter som pynt som fx. jordbær.


Kisses.

I går modtog jeg mit nye ur fra Casio, det er købt på Asos, som vidst er blevet min nye yndlings online shop. Jeg har faktisk lige købt nogen sko som jeg fandt på Sif's blog her. Men tilbage til uret, det er rigtigt fint og enkelt men samtidigt ret sporty. Det koster kun omkring 140 DKK og det kan købes her.

Om en times tid kommer Julie, jeg har planlagt at vi skal bage en kage eller flere kager, håber de bliver gode. 
Ha en dejlig lørdag!

Kisses.

Jeg er træt og det regner, typisk torsdag. Heldigvis er det weekend i mogen, det bliver pisse dejligt (undskyld sproget). Sidste weekend fløj bare afsted, så nu glæder jeg mig virkelig til bare at kunne slappe af. 
Forøvrigt er jakke ny, det var den som i så i sneak peek her, indlæg kommer til den engang i næste uge.

Jeans - Cheap Monday, Shoes - H&M, Tee - H&M, Jacket - Zara, Black scarf - Pieces, Gray scarf - Acne, Hair ring? - H&M.

Kisses.

Den lækreste, nemme pasta ret på ca. 15-20 min, den kan klart anbefales!

Til ca. 4 potioner.

Ingredienser:

Spaghetti el. frisk pasta (alt efter hvor meget man ønsker)
1 dåse hakket tomater
1-2 friske tomater el. 6-7 cherry tomater + lidt til pyntning
1-2 fed hvidløg alt efter lyst og str.
2 spsk tørret el frisk basilikum 
Ca. en håndfuld rucola pr. potion
Revet parmesan til toppen
Salt efter smag og evt. peber
Oliven olie

Fremgangsmåde:

Kog pasten i ca. 7-8 min (hvis den ikke er frisk), i mens pastaen koger hælder man dåsen med de hakket tomater i en gryde og bringer den let i kog, derefter skal der friske fint hakket tomater i sammen med presset hvidløg og basilikum smag derefter til med salt og evt. peber. Lad det koge op og derefter lad det simre i 4-5 min. 
Hæld vandet fra pasten og held 1-2 spsk oliven olie i og ryst det sammen. Så er det klar til at blive anrettet, Tag en skål el. en dyb tallerken og læg pasten først, derefter en klat tomat sovs, så den skyllede rocola ca. en håndfuld, riv så parmasanen over retten.
Bon appetit.

Mit outfit som i så en sneak peek i lørdags her. Jeg var til konfirmation hos min smukke veninde Pauline, jeg ville faktisk helst have haft noget hvidt sommer tøj på, men da det var til konfirmation tager man ikke hvidt på, øv. Jeg endte i min Acne kjole, læder jakke, pink lak, Casio ur, og et par sorte stiletter, enkelt og fint.
jeg underskylder for den dårlige kvali, men de er taget på Iphone. 

Nu vil jeg smutte op og hente min veninde, hyg jer!

Kisses.

I går modtog jeg en stak pakker, og den her var en af dem. Pakken er fra Zara og det er noget jeg længe har ledt efter, så da jeg fandt den købt jeg den med det samme. Hvad der er i pakken viser jeg jer senere på ugen

Ses senere (hjerte til jer)

Kisses.

Så fik jeg underdelen til min nye bikini, den er købt på ASOS til omkring 180 DKK. Den ser en smule pink ud, men den er faktisk neon rød. Nu glæder jeg mig bare til at jeg rigtigt kan få den brugt, når vejret bliver varmt igen! Hvilken bikini har i købt, hvis i har købt? 

ps. tjek lige de her, jeg har til salg  LINK

Kisses.