30. september 2010 - 22:56
I dag er det en fantastisk dag i kurens tegn! Jeg er
glad og tilfreds og slet, slet ikke sulten efter et måltid!
Det var det væreste ved det hele. At føle sig sulten all the time,
men nej, ikke mere, det er slut. Dejligt.
Jeg var lidt "bange" da jeg trådte ned på vægten i dag, fordi hvad
var konsekvensen af at gøre noget man
egentligt ikke må i kuren? Konsekvensen var ikke en skid, havde
faktisk tabt mig en lille smule mere, cool!
Jeg startede med en omelet til morgenmad. Denne gang også
bestående af to skiver kalkun bacon (og tomat og champignoner
som sædvanligt - var jeg lige ved at si' hæhæ) Jeg blev mæt.
Formiddagsmåltidet var en trekant fra Den Leende Ko (også som
altid, men det er skam helt fint med mig). Frokostet købte jeg hos
den lokale Italienske. Jeg blandede en salat med alt det jeg
måtte. Tun, agurk, salat, mild feta and so on, det var meget,
meget skønt og jeg blev rigtig mæt. Er fyldt med energi og glemmer
næsten at spise min eftermiddas måltid, som i bogen er
"hytteost med tomat". Jeg er slet, slet ikke sulten og har dårligt
nok tid til at æde IGEN, så jeg snupper bare lige hurtigt 3-4
cherry tomater. Til aftensmad spise jeg lidt laks, salat også laver
jeg den miks af cherry tomater og hytteost tilsat en masse
citron. Det er virkelig lækkert og forfriskende! Og til
den dejlige dessert. Kakao ricottacreme <3 <3 <3 Den
er MUMS. Kan varmt anbefales til at mætte den søde tand. Det
er en simpel opskrift. En smule ricotta i en skål, lidt kakao (og
altså ikke det Nesquik shit, det skal være rigtig kakao) Smag
til med lidt sødemiddel også smager det som en sund og
lækker chokolademousse! Jeg tilsætter også lidt mandler, da jeg
har et underligt forhold til for flydende ting.
(haha)
Ps. Det er skide svært at få det til at se lækkert ud, fordi det
er jo bare creme, der er rørt rundt, men lad vær
med at la' jer snydes! Det er sindssygt godt :)
Morgenmad - Omelet med 2 skriver bacon, tomat, champignoner.
Formiddagsmåltid - En trekant med Den Leende Ko.
Frokost - Blandt salat med tun, agurk, salat osv.
Eftermiddagsmåltid - 3-4 Cherrytomater.
Måltid - Laks, salat, hytte-cherry miks(?)
Dessert - Kakao ricottacreme.
Konklusion:
Er glad, har meget energi og MÆT :-)!