31. oktober 2011 - 14:45
Jeg har lært at tænke mig godt om, når det gælder min
økonomi.
Faktisk, så er jeg forholdsvis fornuftig. Hvis har planer om at
skulle ud og drikke en kop kaffe med en veninde,
eller drikke en øl med en ven, sørger jeg for ikke ikke at bruge
særligt mange penge på det øvrige mad.
Min all-time favorite frokost er sandwich med tunsalat. Det
smager ALTID godt, og er super billigt.
Det gode ved tunsalat er, at det kan lave på alle mulige
tænkelige måder. Denne her gang blev det en smuk
blanding af tun(of course), majs, citron, revet gulerod, øko mayo,
dild og purløg. Meget simpelt. Og lækkert.
Yummi, yummi...
Og den færdige tun sandwich med smilende æg. Ikke noget
særligt revolutionært, eller nyt over det,
bare lige en reminder om hvor lækkert man kan gøre det, uden så
mange $$$
... Heldigvis er jeg blevet inviteret til flæskesteg iaften, så
det kan være jeg kan lave noget mere
nytænkende, dyrere og anderledes mad imorgen ;-) (somom - det
bliver rugbrød som altid)